Безумно вкусная и нежная свиная грудинка. Готовится просто и легко. Неприятный аромат луковая шелуха совершенно не дает мясу, исключительно только красивый подкопченный цвет, и слабый подкопченый аромат.  Этот же рецепт подойдет ля приготовления сала, так же очень вкусного и ароматного. Ну, а если

Как определить испортилась ли свежепойманная рыба или она еще годиться для употребления в пищу? Ниже приведены несколько советов, которые помогут понять это. 1. Запах у рыбы становится чрезмерно неприятным, а на жабрах появляется неприятная слизь. 2. Естественные ярко-красного оттенка жабры, при

Кулеш – это уникальное блюдо, даже сложно сказать суп это или каша. Отправляясь на природу, на дачу обязательно прихватите с собой котелок, чтобы приготовить это вкусное и сытное блюдо, рецепт которого достался нам от донских казаков. Существует много различных рецептов приготовления кулеша, кто-то

Считается, что у хороших хозяек ни один продукт не пропадает даром из-за умения приготовить из всего что-нибудь вкусненькое. Вопрос о том, что делать со скисшим молоком был актуален всегда, и сегодня ситуация такая же. Как можно использовать прокисшее молоко и что с ним можно приготовить? Читайте

Ингредиенты: горбуша замороженная, соль, перец черный, лавровый лист, растительное масло (для длительного хранения).   Рецепт: для засолки горбуши, лучше всего покупать в магазине именно целую рыбу, так как она не подвергается никакой дополнительной обработке. И в магазины на прилавки поступает в